Speciaalbier is bezig aan een flinke opmars en de brouwerijtjes schieten als paddenstoelen uit de grond. Dat is goed nieuws voor de bierliefhebber. Het is leuk om nieuwe biertjes te ontdekken, maar het is net zo spannend om zelf eens een mooi biertje te brouwen. Daar zijn inmiddels al wat pakketten voor aan te schaffen, maar wat extra hulp van een programma als BrouwHulp is nog wel nodig. BrouwHulp heeft een uitgebreide databank met recepten en ingrediënten en biedt verder onder meer handige rekenhulpen en een waarderingssysteem, dat van toepassing is op uw eigen brouwsel. Verder zijn recepten eenvoudig uit te wisselen met andere gebruikers.
BrouwHulp is gratis te gebruiken en beschikbaar voor Windows en Linux.
Het brouwen van bier wordt met de toenemende populariteit steeds kleinschaliger en dat is leuk, maar veel kleinschaliger dan uw eigen brouwerij wordt het niet. BrouwHulp is een lichtgewicht programma, dat razendsnel gedownload en geïnstalleerd is. De databank is goed gevuld met vergistbare ingrediënten, hoppen, gisten, mouten, maischschema’s, bierstijlen en recepten en per bierstijl is er minstens één recept te vinden. Verder is het mogelijk om receptbestanden van andere programma’s te importeren en recepten te delen of te exporteren naar .xml-bestanden.
De eerste keer dat u het programma opent moet u even alle gegevens van uw brouwinstallatie invoeren, zoals de maten van uw pannen en ketels, de verdamping van uw ketels en meer, zodat het programma precies weet wat u gebruikt en hoe daar alles op aan te passen is. U geeft uw installatie een naam, waarna u alle eigenschappen invult.
De interface is wat minimalistisch, maar de informatie juist niet. In de kolom aan de linkerkant van het scherm vindt u onder meer de tab met recepten en als u daar op klikt krijgt u een overzicht van alle beschikbare recepten. Als u op een recept klikt krijgt u alle gedetailleerde informatie te zien. De recepten laten tot in detail zien hoe u te werk moet gaan met uw installatie, om een mooi biertje te gaan brouwen.
BrouwHulp rekent voor u uit hoeveel gerst, water en hop er bijvoorbeeld nodig is, wat het alcoholpercentage wordt, wat weer afhangt van de hoeveelheid gerst in het water en maakt een automatische berekening van de hopveroudering. De hophoeveelheden zijn aan te passen door de IBU waarde te veranderen, wat zorgt voor meer of minder bitterheid. Alle percentages van de ingrediënten zijn direct aan te passen, waardoor u een recept afstelt op uw eigen smaak.
BrouwHulp berekent verder nog de temperatuur voor het maischen, dat de zoetheid of droogte van uw bier bepaalt, en stelt een maischschema voor u op en heeft ingebouwde timers voor het maischen. Ieder maischschema is afgesteld op het type bier. De applicatie biedt nog grafieken van alle recepten en het is mogelijk om zelf notities toe te voegen en een inventarislijst bij te houden. Het programma laat u van begin tot eind de benodigde stappen doorlopen en rekent zelfs de uiteindelijke kosten voor u uit. Proost.
BrouwHulp heeft de volgende kenmerken:
BrouwHulp screenshots
Op de website van de ontwikkelaars van deze gratis software kunt u meer informatie vinden en kunt u de software downloaden.
Website van de makers van BrouwHulp
website van BrouwHulp BrouwHulp download pagina