⬤ Gratis software en apps zoeken:
Het speciaal bier is al even in opkomst en steeds meer kleine brouwerijen steken de kop op in Nederland, om hun eigen bier met enthousiasme op de markt te brengen. Naast officiële brouwerijen zijn er in toenemende mate mensen die als hobby aan het brouwen slaan en zelf hun eigen IPA of witbier gaan maken. Om bier te brouwen heeft u wel een recept nodig en verder moet u precies weten hoe de verhoudingen moeten zijn. Een programma als Brewtarget komt dan als geroepen. Brewtarget is een handige applicatie die u helpt bij het samenstellen van recepten en geeft u precies de juiste verhoudingen voor uw bier, zoals de juiste kleur, bitterheid en andere belangrijke voorwaarden voor een fijn glas gerstenat.
Brewtarget is gratis te gebruiken en beschikbaar voor Windows, Mac OS X en Linux.
Thuis bier brouwen is erg leuk, maar het moet wel goed gebeuren. Met Brewtarget heeft u alle doelen voor het maken van bier bij elkaar. Voordeel is dat het open source programma in het Nederlands beschikbaar is, wat zeker bij recepten wel handig is. Het brouwen van bier vergt natuurlijk enige precisie en kennis, maar met Brewtarget moet dat geen probleem meer zijn.
De interface is vrij minimalistisch, maar wel erg overzichtelijke en werkt grotendeels op basis van slepen en neerzetten. Het is mogelijk om helemaal zelf een recept samen te stellen of om recepten te importeren. Als u een nieuw recept wilt gaan maken dan klikt u bovenaan uw scherm op het plus icoontje en geeft u het recept een naam. U vindt dan gelijk drie tabs in het hoofdvenster: recept, extra's en de brouwdag.
Als eerste gaat u uw recept samenstellen. Het programma heeft daarvoor tientallen recepten, die weer naar uw eigen smaak aan te passen zijn. Onder de tab 'Stijl' geeft u aan wat voor soort bier u wilt gaan maken, bijvoorbeeld een donker of licht biertje, en welke hoeveelheid en welke spullen u voor het brouwen gaat gebruiken. Ieder recept heeft een aantal categorieën, die te rangschikken zijn op verschillende criteria, zoals kleur, ingrediënten of de zojuist genoemde stijl. Het programma geeft verder tips over de smaak, de caramelisering, de hoeveelheid suiker en hop, en meer en u voegt zelf ingrediënten toe. U heeft de nodige vrijheid bij het samenstellen van uw recept, maar het programma zorgt er wel voor dat u geen dingen doet die uw recept om zeep helpen. U ziet steeds een beker in beeld, met de kleur van uw bier.
Alle recepten zijn te exporteren naar het bekende BeerXML formaat en te delen met anderen. Als uw recept klaar is klikt u op de tab 'Brouwdag' en ziet u daar stap-voor-stap het hele proces dat u moet doorlopen en wanneer u welke ingrediënten aan uw brouwsel moet toevoegen. Brewtarget heeft handige timers, die precies aangegeven hoe lang bepaalde onderdelen duren. Het is een van de handigste handleidingen voor het maken van uw eigen bier.
Brewtarget heeft de volgende kenmerken:
Brewtarget screenshots
Op de website van de ontwikkelaars van deze gratis software kunt u meer informatie vinden en kunt u de software downloaden.
Website van de makers van Brewtarget
website van Brewtarget naar Brewtarget download pagina